De mini-paprika ofwel snack-paprika is een nieuwe soort die is ontstaan door natuurlijke plantenveredeling. Deze variant is fris zoet en knapperig. Met andere woorden: een gezond snack! De mini-paprika is te verkrijgen in de kleuren geel, rood en oranje. U kunt deze paprika’s meteen opeten omdat ze weinig zaadjes bevatten.
Net als de grote, gewone paprika’s zijn snack-paprika’s rijk aan vezels, vitamine E en B, en bètacaroteen. Die laatste is onder andere goed voor het gezichtsvermogen.
Ideale bewaartemperatuur:
Bewaar snack-paprika’s koel, maar niet in de koelkast. De ideale bewaartemperatuur schommelt tussen de 12 en 15 graden Celsius.
Beschikbaarheid
Algemeen:
Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
Hollandse snack-paprika:
Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |